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三山岛马眼枣
作者:小秦  更新时间:2019-07-22 10:07:48
马眼枣仅苏州三山岛特有,传说始于宋代囚徒从北方出发押解到三山岛挖凿太湖石,他们随身携带枣子沿途充饥,到三山岛后枣核满山乱丢,便自然发芽生长,并逐渐在岛上“生根”,并且三山岛马眼枣一般要二十多年才会结果,受湖岛水土的影响,结出的枣子与一般的白蒲枣相比,果粒大,水份多,口感酥脆鲜甜,特别适宜鲜食。因形似马眼,取名“马眼枣”。“马眼枣”以其独特的口味,闻名于江浙沪一带。
 
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